يعمل قسم المناهج وطرائق التدريس على إعداد الكوادر العلمية التخصصية في مجالات:بناء المناهج وتطويرها,وطرائق التدريس,وتقنيات التعليم والادارة التربوية وتطويرها وتتقديم الاستشارات والتدريب العملي للجهات العامة والخاصة في مجالات إعداد المدرس وتدريبه وتقديم البحوث العلمية وخدمة المجتمع وفق معايير الجودة العالمية والاتجاهات الوطنية والدولية المعاصرة.